Biskvier

175 ° C 10-12 minuter
ca 30 st

Kakor

4 äggvitor
5 dl florsocker
2 hg mald sötmandel

Fyllning

75 gr smör
1 tsk vaniljsocker
1 tsk cacao
1 äggula

Blanda samman ingredienserna till kakorna (EJ VISPAS). Klicka ut med en tesked på bakplåtspapper. Grädda. Lossa snabbt från pappret.

Rör samman fyllningen och lägg ihop kakorna två och två med fyllning mellan när kakorna nästan är kalla.

Vansinnigt goda och mäktiga.