Chokladlöv

Torka av vackra rosenblad. Smält blockchoklad i vattenbad. Doppa bladen i den smälta chokladen och låt stelna ordentligt. Dra försiktigt bort rosenbladet och du får vackra chokladblad.

Chokladäggskal

Använd brun eller vit blockchoklad. Smält chokladen, klä ett ägg med plastfolie. doppa ägget till hälften i chokladen. Låt stelna. Använd chokladäggen exempelvis till att lägga små melonkulor i.

Farinkanderade valnötter

20 valnötter
2,5 msk farin
0,5 msk vatten
0,5 msk florsocker

blanda vatten och farinsocker i en kastrull och låt koka långsamt. Tillsätt nötterna och koka till trögflytande koncistens. Tag upp nötterna och lägg ihop 2 och 2 på smörpapper. Pudra över med florsocker.