Receptsamling - Entrérätter

I dagsläget har jag bara ett recept här så det skriver jag in direkt på den här sidan. Sedan när det, förhoppningsvis, blir fler recept kommer det här att som en indexsida även för Entrérätterna.

Ost och nötbollar

4 portioner

150 g grönmögelost
100 g philadelphiaost
1/2 dl grovt hackade hasselnötter

Gör så här:

Mixa grönmögelosten och philadelphiaosten till en slät massa.

Rulla valnötsstora bollar av massan och rulla dem sedan i nötterna. Förvara ostbollarna kallt tills de ska serveras.

Gott med välkomstdrinken Vita Havet till dessa bollar. (recept på Vita Havet finns under diverse)