Barbros Brödkaka

4-6 personer

150° C 1 tim

INGREDIENSER
ca 12 skivor vitt bröd
8-12 skivor rökt skinka
750 g riven ost
1 hackad lök

SÅS
5 ägg
4 dl grädde
1 msk socker
1/4 tsk paprikapulver
1 tsk salt

STRÖ ÖVER
5 dl cornflakes
½ dl smält smör

Täck en form med hälften av brödet, lägg på hälften av osten, all skinka och löken. Täck med resten av brödet och osten.

Blanda såsen och häll över. Strö på cornflakes och smör.

Låt stå och dra en dag eller mer innan du sätter den i ugnen.

Servera med blandad sallad.